【水煮魚片怎么做才好吃 魚片怎么做才好吃】
1、魚清洗干凈后，稍作處理，去掉魚骨，然后將魚肉切成薄片，并同時將魚片和魚骨進(jìn)行腌制 。
2、酸菜切成段，接著再鍋中熱油，放入花椒、姜片、魚骨、酸菜炒制 ， 注入清水熬煮，然后將材料撈出來放魚片，煮好后倒進(jìn)魚骨里面，淋上熱油即可 。
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