1、蠶蛹可以放進(jìn)冰箱里保存 ， 記得在保存之前，用保鮮膜包裹好 。放進(jìn)冰箱冷凍的話 ， 大約可以保存半年時(shí)間 。如果蠶蛹還活著，放進(jìn)冰箱冷凍不會(huì)超過(guò)2個(gè)小時(shí)就會(huì)被凍死 。
2、保存蠶蛹，還可以把蠶蛹煮熟，放鹽腌制好再進(jìn)行存放 。這種方式要常溫保存，不過(guò)，要根據(jù)季節(jié)來(lái)決定保存時(shí)間 。一般來(lái)說(shuō)，秋冬季節(jié)可以保存1~2個(gè)星期，春夏季節(jié)能保存1個(gè)星期 ， 在此之前食用味道最佳 。
【活蠶蛹的保存方法 活蛹保存方法】3、新鮮蠶蛹，在放進(jìn)冰箱里保存之前 ， 可以放到鹽水中浸泡2~3個(gè)小時(shí)，這樣能起到殺菌和殺滅寄生蟲(chóng)的效果 。因?yàn)樾Q蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會(huì)有細(xì)小的寄生蟲(chóng)，所以用鹽浸泡一下食用起來(lái)更放心 ， 其保存時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng) 。
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