
1、材料:蕓豆,橄欖菜,肉,鹽,雞精,油 。
2、需要蕓豆去除蒂,摘干凈~清洗 。
3、切成小段,空除多余水分 。
4、橄欖菜,現(xiàn)成的超市有賣的,可以買袋裝的,以免浪費~肉肉,是不能缺的 , 炒菜肉切成沫 。
5、加熱鍋子~放入少許油(一點就行),放入肉沫,稍微炒炒就可以了 。
【橄欖菜燒蕓豆 肉末橄欖菜炒蕓豆】6、放入適量橄欖菜,~因為橄欖才比較咸~翻炒 。
7、加入蕓豆段,大火,快速翻炒吧 。等蕓豆熟了就ok,放入適量的鹽,雞精,出鍋 。
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