【紅糖核桃仁的做法竅門(mén) 紅糖核桃仁的做法】1、先把核桃仁放進(jìn)烤箱或微波爐160℃烤6-7分鐘備用 。
2、鍋內(nèi)放入黃油和紅糖和水 。
3、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火熬，中間一直拿鍋鏟順時(shí)針不停的轉(zhuǎn)動(dòng) 。
4、熬到水份沒(méi)有變粘稠了加入核桃和芝麻，加入核桃仁和芝麻后不停的翻炒讓紅糖均勻分布在核桃仁上 。
5、翻炒均勻后就關(guān)火，關(guān)火后繼續(xù)翻炒讓它冷卻糖變硬 。

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