1、海底椰土雞煲枸杞 。
2、材料：海底椰干片20克，土雞半只約300克，枸杞10克，姜2片 ， 蔥2棵 。
3、海底椰用溫水泡上 ， 枸杞洗凈 。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水 。蔥切大段 。
4、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí) 。
【海底椰和什么煲湯好 朋友不妨一試哦】5、取掉蔥 ， 下鹽調(diào)味，續(xù)煲半小時(shí)即可 。如果是用紫砂鍋則需要高火熬制3小時(shí)或4小時(shí) 。

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