1、哈密瓜的糖分比西瓜高 。
2、西瓜（學(xué)名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon） ， 屬葫蘆科 ， 原產(chǎn)于非洲 。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀 。它所結(jié)出的果實是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質(zhì)果 ， 是由3個心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果 。西瓜主要的食用部分為發(fā)達的胎座 。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見白色） 。
3、哈密瓜(學(xué)名:Cucumis melo var. saccharinus)，是甜瓜的一個轉(zhuǎn)變 。又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種 ， 果型圓形或卵圓形，出產(chǎn)于新疆 。味甜 ， 果實大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜 。因為味道甜美，又屬于蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為哈蜜瓜 。
【西瓜和哈密瓜哪個含糖量高 西瓜和哈密瓜介紹】4、維吾爾語稱庫洪，源于突厥語卡波 ， 意思即甜瓜 。哈密瓜有瓜中之王的美稱，含糖量在15%左右 。形態(tài)各異，風(fēng)味獨特 ， 有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人 ， 飲譽國內(nèi)外 。在諸多哈密瓜品種中，以紅心脆、黃金龍品質(zhì)最佳 。哈密瓜不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值高 。哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分 。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天 ， 味道仍然新鮮 。

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