1、取一個(gè)干凈的盆子，里面加入適量的牛奶和白砂糖，再取適量的雞蛋磕入盆子里 。用打蛋器來進(jìn)行攪拌，直至攪拌至細(xì)膩的泡沫出現(xiàn) 。注意：為了更好更快的攪拌出細(xì)膩的泡沫，可以將加入的牛奶提前加熱至三十度左右再倒入盆里 。
2、再取一個(gè)盆子，倒入低筋面粉，并用一個(gè)篩子過濾掉其他雜質(zhì) ， 再把面粉分成三等份備用 。然后準(zhǔn)備煮鍋 ， 鍋里加入適量的水，加熱到四十度左右 。再將放有雞蛋液的盆子放入鍋中，用打蛋器繼續(xù)攪拌十五分鐘左右，期間將篩好的低筋面粉依次放入雞蛋盆中，攪拌好 。
3、準(zhǔn)備制作雞蛋糕的模具，然后在里面加入適量的食用油，加入食用油可以更加方便的將制作好的雞蛋糕和模具分離 。等雞蛋糕模具加好食用油后 ， 把攪拌好的雞蛋液倒入模具里，只要放七分滿就可以了，因?yàn)槊娣蹠诤婵镜倪^程中會膨脹 。
【簡單的雞蛋糕怎么做 簡單的雞蛋糕做法】4、將烤箱提前預(yù)熱 ， 然后把雞蛋糕模具放入烤箱里，用160度的溫度烘烤半小時(shí)就可以拿出來了，這時(shí)色澤金黃，香味誘人的雞蛋糕就算烤制完成了 。
猜你喜歡
- 柚子含糖量高嗎 柚子的含糖量高不高
- 厚子魚怎么做好吃又簡單 厚子魚的做法
- 好吃又簡單的楊枝甘露 好吃又簡單的楊枝甘露做法
- 冰涼粉的食用方式和注意事項(xiàng)視頻 冰涼粉的食用方式和注意事項(xiàng)
- 清蒸生蠔的做法幾分鐘 生蠔清蒸多少分鐘就好
- 吐司怎么做好吃 吐司怎么做好吃又簡單
- 廚房是最好的醫(yī)院！吃對食物，巧降三高
- 鮭魚怎么做好吃又簡單 鮭魚好吃又簡單的做法
- 燕魚怎么燉好吃又簡單 燉燕魚的做法
- 扁豆雞胸肉好吃又簡單 扁豆雞胸肉的做法