【日本炒面怎么做 日本炒面如何做】

1、袋裝日式炒面 1包、五花肉薄片 10-15片、大卷心菜葉 2大片、釀造醬油 2大匙、水 50毫升、鹽 1/2茶匙 。
2、做法:五花肉切薄片,卷心菜切片,醬油與水兌好備用 。鍋上大火 。炒面拆包裝后,整塊直接放進(jìn)鍋里,兩面略煎煎好后 , 將面撥到一邊,煎五花肉片 。
3、將面與肉片撥在一起,撒上卷心菜,淋上醬油水那上蓋鍋蓋,高火下燜約1-2分鐘開蓋,快速用筷子將面撥散,撒鹽,拌勻后關(guān)火起鍋 。
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