【溶豆豆的制作方法 教你溶豆豆的制作方法】1、用料：蛋白一個(gè)，玉米淀粉3-3.5克，配方奶粉20克，檸檬汁數(shù)滴，細(xì)砂糖1克（小月齡不放），安慕希酸奶15克(紗布過(guò)濾) 。
2、粉狀物過(guò)簺放入酸奶 。
3、攪拌成糊，備用 。
4、蛋清加數(shù)滴檸檬汁(去腥)打發(fā)至硬性發(fā)泡 。
5、蛋清可分2份或3份分別加入溶豆糊中，用翻拌手法，否則會(huì)消泡 。
6、裝入裱花袋，把烤箱越熱110度溶 。
7、110度烤60分鐘，不要急于求成溫度太高表面糊了里面還沒(méi)有熟，一定要低溫，擠的時(shí)候一定要快，慢就要，消泡了 。
8、密封 ， 干燥保存一個(gè)月 。

猜你喜歡

• 螺獅粉的湯底制作方法 螺獅粉的湯底做法
• 豬肚炒青椒的做法 豬肚炒青椒的做法介紹
• 培根炒青椒 培根炒青椒的做法
• 窩瓜燉土豆的做法 窩瓜燉土豆的家常簡(jiǎn)單做法
• 蝦仁炒青椒 蝦仁炒青椒的做法
• 自制鮮果果凍的家常做法大全 自制鮮果果凍的家常做法
• 干蠶豆去皮的家常做法 干蠶豆去皮后有什么新吃法
• 雙味斑節(jié)蝦的家常做法 斑節(jié)蝦的做法大全
• 生炒肚尖絲的家常做法 生炒肚尖絲的家常做法大全
• 手搓冰粉的家常做法大全 手搓冰粉的家常做法