
【空氣炸鍋炸雞家常做法 空氣炸鍋炸雞做法竅門】1、整雞洗凈去頭去脖子 , 控干,找個(gè)容器,加入腌料拌勻
2、把雞放進(jìn)去全身按摩,在皮上用牙簽戳點(diǎn)洞 , 這樣更入味
3、全部弄好找個(gè)大小合適的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱過(guò)夜 。
4、第二天從冰箱拿出來(lái),再洗點(diǎn)蔬菜切塊 。空氣炸鍋180度預(yù)熱,5分鐘左右 。
5、預(yù)熱好的空氣炸鍋底部先墊張錫紙,到時(shí)候汁流下去就不會(huì)難洗了 。快速把生菜葉墊在炸網(wǎng)上,再放入蔬菜塊,土豆香菇什么的都可以 。
6、再放入整雞 , 腿要綁一下,有助于定型 。空氣炸鍋195度15分鐘,
7、15分鐘后抽出翻面 , 刷上剩余的腌料,還可以扔些小番茄進(jìn)去 。蓋上錫紙,195度7-10分鐘 。
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