小魚湯的做法家常做法小魚湯家常做法詳解 _小魚湯的做法家常做法

1、首先把小魚洗干凈，去鰓和內臟，用鹽腌制。
2、準備一碗淀粉，小魚均勻涂抹上淀粉。
3、鍋內倒油，油熱后，換小火，把裹好淀粉的小魚放到鍋里。
4、炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來。
5、切一碗白菜心，鍋內的油熱后把白菜心倒入鍋中，放入少量鹽，翻炒，翻炒到白菜變黃關火。
6、電鍋燒水，水開后，把炒好的白菜倒入電鍋中。
7、再把粉條，豆腐，丸子倒入鍋中，熬制10分鐘。
【小魚湯的做法家常做法小魚湯家常做法詳解】8、最后放入姜和鹽，攪拌均勻，就可以出鍋。

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