
1、一碗麥仁提前一晚上泡好
2、青豆也提前泡好洗干凈
3、多種豆干提前切成小丁
4、火腿切成小粒狀
5、鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油
6、放入一點(diǎn)小蔥和火腿先煸炒
7、加入青豆翻炒到熟
8、加入切好的豆干
9、根據(jù)口味加入醬油
10、加入一點(diǎn)食鹽調(diào)味
11、把麥仁瀝干水分,加入進(jìn)去
12、加入淘洗干凈的大米
13、加入高出米平面半個(gè)指節(jié)的水,蓋上蓋子小火燜煮
【黎麥飯的做法 你學(xué)會(huì)了嗎】14、十五分鐘之后米完全吸收水分停火 , 燜一會(huì)兒就可以啦!
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