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1、將包菜用手撕成小塊，然后洗凈瀝干。
2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。
3、鍋內(nèi)放油燒熱，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。
4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食鹽和白糖。
【手撕包菜做法家常做法手撕包菜做法家常做法推薦】5、繼續(xù)翻炒至熟后，加入醬油和陳醋翻炒均勻即可。

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