1、原料：蘿卜500克，辣椒油1湯匙，香油1湯匙，醬油10克，鹽、味精、花椒油各適量 。
2、將蘿卜洗凈，切成細(xì)絲，用少許鹽將蘿卜絲拌勻 ， 腌5分鐘左右，將水?dāng)D干，把蘿卜絲放入盤中待用 。
【怎樣做麻辣蘿卜絲 如何做麻辣蘿卜絲】3、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調(diào)味汁，澆在蘿卜絲上，拌勻即可 。
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