1、酸奶150-200g ， 花生碎適量，芝麻適量 ， 葡萄干適量，蜜豆適量，香蕉一個(gè) ， 蜜桃一個(gè)，果醬一勺 。
【炒酸奶怎么做教程竅門(mén) 炒酸奶怎么做教程】2、準(zhǔn)備一個(gè)平底的盤(pán)子，放入冰箱冷凍室提前冷凍15分鐘
3、選用較厚的平底鍋 ， 大火將鍋燒熱轉(zhuǎn)中火，倒入生花生翻炒 ， 聽(tīng)到花生有劈里啪啦的聲音后轉(zhuǎn)小火，要不停翻炒保持熱度均勻防止變糊 。有花生開(kāi)始掉皮的時(shí)候有九成熟了，繼續(xù)翻炒等顏色變了關(guān)火，攤開(kāi)花生放涼去皮搗碎 ， 制成花生碎待用 。
4、香蕉，蜜桃切成丁待用 。
5、把一袋酸奶（180g）倒入剛才冷凍好的盤(pán)子里 ， 加入花生碎，芝麻，葡萄干，果醬（不喜歡太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁 。
6、攪拌均勻，用鏟子鋪平，放入冷凍室 。
7、一個(gè)小時(shí)后拿出，用鏟子鏟起弄碎 ， 再次放入冷凍室冷凍10分鐘 。
8、拿出后酸奶變的更硬，翻動(dòng)一下再冷凍3分鐘，美味的水果炒酸奶就完成啦！

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