1、其實(shí)在溫度低的時(shí)候發(fā)酵面團(tuán)也很簡單，我們可以把密封起來的面團(tuán)和一盆熱水一起放入箱子中進(jìn)行發(fā)酵，這樣熱水提高箱子內(nèi)的溫度以后面團(tuán)就會(huì)比較容易發(fā)酵起來了 。
【溫度低怎么發(fā)酵面粉 溫度低如何發(fā)面粉】2、或者我們也可以看看家中的烤箱有沒有發(fā)酵的功能，若是有的話則可以把面團(tuán)放入烤箱中進(jìn)行發(fā)酵 。除此之外，我們還可以用泡打粉來代替酵母發(fā)酵，這樣就不需要溫暖的環(huán)境了 。
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