1、鍋上火加熱，加入適量油，油略熱，加入青椒塊煸炒 ， 片刻后盛出；
2、余油加入姜片、蒜末爆香；
3、加入腌過的豬心煸炒；
4、豬心變色后，加入青椒塊一起煸炒；
【豬心怎么炒 怎么炒豬心】5、加入味精適量，淋上水淀粉，收汁，撒上適量白胡椒粉，淋上麻油 ， 關(guān)火盛出即可 。
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