【干香菇怎么洗 干香菇怎么洗才好吃】
1、在清水里先放入少許堿和鹽；
2、把香菇放進去在水里攪拌一會浸泡20分鐘左右 。
3、食用堿吸附能力很強的，鹽也有消毒的效果，浸泡好后就進行清洗；
4、清洗的時候不要用冷水，最好用熱水清洗，這樣香菇會處理的很干凈的 。
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