1、食材：西米適量、山楂糕適量、酸奶適量 。
2、準備好西米 。
3、鍋中燒開水，水要寬一些 ， 水開放入西米，用勺子滑動，以免粘連 。
4、煮20分鐘左右，出鍋放入燜鍋中 。
5、大概燜2小時左右，西米煮好，控干水分備用 。
6、山楂糕切成小塊，酸奶一小盒 。
【西米做法 西米怎么做】7、西米放入碗中，放入山楂 ， 酸牛奶，攪拌一下，美味的西米露就做好了 。

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