1、牛奶放入鍋中，煮到即將沸騰就可以關火了 。
2、拿一個大腕，打一個雞蛋之后加入適量的蜂蜜攪拌均勻，打到黏稠就可以 。
3、之后緩慢加入剛剛弄好的牛奶，一邊加一邊攪拌 。
4、之后混合之后在到在鍋里面，舀起來有清晰的紋路晾到室內溫度就可以 。
5、倒入奶油混合攪拌均勻 ， 之后冷藏2到3個小時左右 。
6、之后倒入冰淇淋機器中啟動30分鐘 。
【如何自制蜂蜜牛奶冰淇淋】7、最后用碗或者其他的容器挖出來就可以吃了 。
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