【馬鮫魚(yú)最好吃的做法大全 馬鮫魚(yú)最好吃的做法有哪些】

1、材料:馬鮫魚(yú)(腌好的)10塊、姜適量、水適量、姜適量、蔥花適量、郫縣豆醬適量、白酒適量、醬油適量 。
2、腌好的魚(yú)魚(yú) 。
3、鍋里放油,放入馬鮫魚(yú)和姜煎一會(huì)兒 。
4、接著放入半瓶蓋白酒,再煎一會(huì)兒 。
5、接著翻另一面煎 。
6、豆醬里面加點(diǎn)醬油用水調(diào)均,倒入鍋里 。煮至收汁 。
7、出鍋的時(shí)候撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴 。
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