1、準備好食材：牛臉肉，大蔥，生姜，大蒜 ， 干辣椒
2、將牛臉肉洗凈切片備用 。
3、鍋里燒油 ， 放入輔料爆香 。
4、再放入干辣椒繼續(xù)煸炒至辣椒變色 。
5、再放入牛臉肉煸炒 。
【牛臉肉的家常做法 牛臉肉的家常做法大全竅門】6、待水干后 ， 放入些許料酒，燒干后放入大蒜 ， 雞精調味裝盤 ， 美味的爆炒牛臉肉就做好了 。

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