1、辣椒洗凈晾干去蒂 。
2、將辣椒切碎 。
3、花生米放平底鍋炒顏色發(fā)黃去皮 。
【辣花生醬 辣花生醬 調(diào)配】4、姜切姜米 。
5、加入油、鹽、酒、糖攪拌均勻 。
6、放入脫皮的花生米拌勻 。
7、拌好后裝入器密封放入冰箱保存，時間久點會更入味 。

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