【怎么用普通面粉做蛋糕 怎么用面粉做蛋糕】

1、取四個雞蛋將蛋清分離,打好蛋清,放入少量鹽和一勺糖,繼續(xù)打 。蛋黃里放兩勺糖 , 三勺面粉 , 六勺牛奶攪拌好 。
2、倒入一半奶油狀蛋清上下攪拌,攪勻后倒入另一半攪拌好,電飯煲按下煮飯鍵預(yù)熱1分鐘后拿出 。
3、倒入少許油在鍋底 , 將攪拌好的雞蛋倒入,按下煮飯鍵 。約2分鐘跳到保溫檔,悶20分鐘左右 。再次煮飯20分鐘即可 。
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