【螺螄粉怎么煮才好吃 螺螄粉怎么煮才好吃(家常】1、水煮：冷水將米粉下鍋，煮到用筷子夾微微有些粘筷子就可以撈出來(lái)過(guò)冷水，這樣米粉會(huì)更加Q彈 。接著煮湯料，然后將粉倒入湯料一起煮，這樣米粉會(huì)比較入味 ， 如果不入味的話(huà)，那就是這個(gè)粉的問(wèn)題了 。最后倒入配料拌勻，就很好吃了 。
2、干撈：水煮款螺螄粉做干撈：也是先把米粉煮熟，這次是煮到全熟，筷子輕輕夾就能夾斷的時(shí)候就可以撈出來(lái)過(guò)一遍涼水，也是為了口感更佳Q彈 。
3、炒螺螄粉：也是把米粉煮熟，然后直接熱鍋加油像炒河粉一樣炒螺螄粉就可以了，只是調(diào)料加的是螺螄粉的湯料而已 。

猜你喜歡

• 蔥花雞蛋餅怎么做 蔥花雞蛋餅怎么做又軟又好吃
• 甜菜烹調(diào)方法 甜菜怎么吃
• 美貝吐沙方法 怎么讓貝類(lèi)吐沙
• 蝦干怎么做 蝦干好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
• 如何做粉蒸肉不粘 你吃過(guò)粉蒸肉嗎
• 毛肚丸子怎么做 毛肚丸子制作教程
• 怎么做魚(yú)香肉絲兒 怎嗎做魚(yú)香肉絲
• 四川涼粉的由來(lái) 四川涼粉的由來(lái)簡(jiǎn)介
• 槐角煮糯米粥怎么做好吃 槐角煮糯米粥怎么做
• 干香菇怎么保存