【蔥花雞蛋餅怎么做 蔥花雞蛋餅怎么做又軟又好吃】

1、食材:面粉100g、雞蛋3個、蔥花、清水180g、鹽適量 。
2、將面粉加入清水?dāng)嚢杈鶆颍尤腚u蛋打散,在加入適量鹽攪拌均勻 。
3、小蔥切碎,把切好的蔥花加入面糊中攪勻 。
4、平底鍋放油燒熱,加入面糊,當(dāng)四周翹起時翻面,煎至兩面金黃即可 。
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