1、主料：豆腐干400g、白菜300g、豬肉50g 。
【炒豆干白菜片 炒豆干白菜片的做法】2、調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量、胡蘿卜適量、胡椒粉適量 。
3、豆干切薄片，肉片備用 。
4、白菜切片 ， 胡蘿卜切片 。
5、蔥花熗鍋，放入肉片 。
6、然后加入豆干炒1分鐘 。
7、加入白菜和胡蘿卜片，大火炒幾分鐘，加入鹽，胡椒粉調(diào)味即可 。

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