1、主料：銀魚100g、雞蛋3個(gè)；輔料：油適量、香蔥適量 。
【如何做銀魚煎蛋 銀魚煎蛋的簡(jiǎn)單做法】2、準(zhǔn)備好所有食材：銀魚+雞蛋+香蔥 。
3、雞蛋打散 。
4、加入切好的香蔥，攪拌均勻 。
5、平底鍋下油，燒熱 。
6、倒入銀魚，中小火煎到略微金黃 。
7、均勻淋入蛋液，中小火慢煎 。
8、至一面金黃，即可翻面 。
9、兩面金黃，出鍋裝盤 ， 享用 。

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