1、海產(chǎn)品如果想保持原汁原味，可以用蒸或者水煮，一般蒸不需要放其他調(diào)料，可以放點(diǎn)姜片，水煮可以在水中放入少量的鹽再煮 。
【如何做海貨好吃呢 海貨好吃的家常做法】2、鮑魚(yú)比較適合蒸，海參蔥燒比較好 ， 海星煲湯，章魚(yú)不能蒸，煮了沾辣醬吃，或者焯水炒辣椒又或者韭菜都是很好的選擇 。
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