【錫紙盒面包的做法 烤箱 錫紙盒烤面包做法竅門】

1、用料：
高筋面粉350克、雞蛋6個、糖80克、鹽1勺、黃油170克、酵母8克牛、奶20克 。
2、步驟：
（1）先把牛奶溫熱到37度，與酵母攪拌加入面粉，糖，鹽 ， 雞蛋，黃油 ， 揉成面團，蓋保鮮膜發(fā)酵三小時 。
（2）分三個大小相同的面團 。輕輕壓成方形，卷一下模具刷層油，依次放好面團 ， 繼續(xù)發(fā)酵一個小時 。
（3）烤箱預熱 ， 烤盤鋪上一層錫紙并在表面刷一層蛋黃液，火力開到180度烤30分鐘即可 。

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