1、準(zhǔn)備100g黃瓜、25g寬粉、適量香油、適量鹽、適量醋、適量味極鮮、適量蔥 。先準(zhǔn)備好一根黃瓜和蔥 。
2、把黃瓜洗干凈，蔥去皮洗凈 。
3、把黃瓜切成薄片然后再切成細(xì)絲 。
4、把蔥切成細(xì)絲 。
5、炒勺中加入適量的水燒開 。
6、待水燒開之后將寬粉放入炒勺中 。
7、幾分鐘之后待寬粉煮熟之后撈出盛入碗中 。
8、用涼水淘一下煮熟的寬粉 。
【黃瓜絲拌寬粉 黃瓜拌寬粉的做法】9、將切好的蔥絲放入盛有黃瓜絲的盤子中 。
10、再把寬粉倒入盤子中 。
11、加入適量的鹽和香油、醋 。
12、最后再加點(diǎn)味極鮮 。
13、用筷子充分調(diào)勻黃瓜和寬粉即可食用 。

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