【御好燒怎么吃 御好燒醬】

1、材料:圓白菜葉2片,培根2片,香蔥5g,面粉100g,鹽適量,清水100g,雞蛋1個,柴魚花適量 , 歐芹粉適量,海帶粉適量,沙拉醬適量,日式照燒醬適量 。
2、面粉中加入清水,攪拌成面糊備用 。
3、平底鍋燒熱,倒入適量食用油,取適量攪拌好的面糊倒入鍋中,攤成餅 。
4、餅底成型后放入切好的圓白菜絲,培根片,打入一個生雞蛋,在餅周圍倒入適量水 , 蓋蓋子小火煎五分鐘左右 。
5、在餅上撒上適量沙拉醬,日式照燒醬,歐芹粉 , 海帶粉,蔥花 , 待食材全部成熟后盛出即可 。
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