火腿腸怎么做好吃不要只是放在泡面里了 _火腿腸怎么做好吃不要只是放

火腿腸是很多人都喜歡吃的食物，很多人都喜歡直接吃或者炒著吃，下面就給大家介紹幾種火腿腸的做法，一起來看看吧。火腿蝦仁蛋炒飯食材：
米飯250g、蔥花10g、青豆(焯熟)15g、雞蛋2只蝦仁25g、火腿一根(切成細粒) 。
做法：
1.鐵鍋燒熱用油滑過，留油25克，燒熱后放下打透的雞蛋同時下蔥花炒香。
2.放下米飯炒干，粒粒疏散，放下滑孰的蝦仁和青豆炒勻即可。
火腿肉松蛋卷食材：
雞蛋、香蔥、番茄、火腿丁、肉松。做法：
1.雞蛋打散，為了煎出來的蛋餅更嫩，可加入適量溫水。
2.平底鍋放油剛開始冒煙即可倒入蛋液，晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅。
3.雞蛋凝固后，撒上香蔥、番茄、火腿丁，小心卷起。
4.卷好后出鍋，移至案板上切段，撒上肉松香蔥即可。
火腿鮮蝦粥食材：
大米兩人份、蝦250g、火腿粒30g姜絲少許、蔥末、油、鹽少許。做法：
1.大米洗凈用水浸泡半到一個小時，放砂鍋里加滿水，煮開轉小火。
2.蝦去皮留尾巴部分，背上劃開，火腿切粒。姜切絲，蔥切末。
3.粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒，再稍煮一會。
4.加入油，攪勻，再加入姜絲和蝦，加鹽調味，蝦變色即可出鍋，吃的時候撒入蔥末即可。
火腿玉米濃湯食材：
火腿15g 、玉米粒1大匙面粉1大匙、雞粉1/4小匙、奶油50ml 、高湯300ml、動物性鮮奶油1大匙。
做法：
1.火腿切丁備用。
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳狀。
3.加入雞高湯，并將面煳拌勻成濃湯狀。
4.加入動物性鮮奶油拌勻。
5.再加入火腿丁、玉米粒煮沸后，加入雞粉調味即可。
黑椒火腿腸面包食材：
高筋面粉200g、牛奶110g鹽3g、酵母40g 、黃油20g黑椒腸5根、雞蛋液10g、白糖30g 。
【火腿腸怎么做好吃不要只是放在泡面里了】 做法：
1..除黃油，黑椒腸和蛋液外其余材料混合在一起，拌成絮狀。
2.揉到稍微起筋的時候加入融化了的黃油繼續揉，揉到可以拉出膜為止。
3.放在盆中蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
4.發酵好后拿出來再揉幾下排氣，然后分成五個面團。
5.取一個搟成橢圓形，卷起，繞著香腸卷起來。
6.放在烤盤里，放入烤箱里再發酵到一倍大。
7.發酵好后刷上蛋液，灑上黑芝麻，放在中層，上下火180度25分鐘即可。
黃瓜火腿卷食材：
黃瓜、火腿、雞蛋、辣椒醬。
做法：
1.黃瓜削成長條，雞蛋攤成蛋餅，火腿腸切段。
2.蛋餅切成和黃瓜寬度相近的條狀。
3.火腿腸蘸上辣椒醬用黃瓜條卷起。
4.牙簽固定好就能吃啦。
胡蘿卜厚蛋燒食材：
雞蛋2個、胡蘿卜粒少許。
火腿腸1根 / 鹽少許。
做法：
1.雞蛋加鹽打散，胡蘿卜切碎粒，火腿腸一根。
2.將切好的胡蘿卜粒加入雞蛋中。
3.取一小平底鍋～第一層雞蛋差不多熟的時候加入火腿腸。
4.以火腿腸為中心，向另一邊卷起來，卷好以后將蛋卷推回一邊，下下一層蛋液，蛋液差不多熟的時候，再卷起來。如此反復，直到蛋液用盡。
5.卷好以后可以切開啦。
穿腸意面食材：香腸一根、意面50g 。
做法：
1.香腸切成6段，意面一根根扎進去（每段大約8根）。

火腿腸怎么做好吃 不要只是放在泡面里了

猜你喜歡

火腿腸怎么做好吃不要只是放在泡面里了