1、準備好食材 。將香芋、香蔥切丁，姜拍碎 。
2、肉末里放入鹽、雞精、料酒、淀粉、蠔油、醬油、姜碎，抓拌均勻后腌制20分鐘
3、將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后浸泡30分鐘 。
4、將浸泡后的米撈出，與腌制過的雞肉一起放入電壓力鍋，加入適量水（水量約為平時煮飯時的2倍），蓋上鍋蓋，開關(guān)轉(zhuǎn)至煮粥鍵開始煮 。程序結(jié)束后，再燜10分鐘 。
【香芋豬肉粥怎么做 香芋瘦肉粥的做法】5、打開鍋蓋，根據(jù)個人口味加入適量鹽、香油拌勻，撒入香蔥即可 。

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