【醬牛肉的正確方法 如何做醬牛肉】

1、要先將腱子肉切塊用清水泡,直到血水完全浸出,燒熱水將牛肉下鍋煮,開(kāi)鍋后撈出 。
2、熱鍋倒油加入蔥、姜、蒜、牛肉、料酒等調(diào)味,倒入高于牛肉的熱水 , 放香料包、冰糖 , 大火煮一小時(shí)后小火煮三小時(shí),放鹽 。
3、關(guān)火后再泡半天,盛出后單獨(dú)冷切即可 。
猜你喜歡
- 壽司放冰箱冷藏第二天需要加熱嗎 冷藏后的壽司如何加熱
- 青黛的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 山楂片泡水的功效與作用
- 黃油的食用方式和注意事項(xiàng) 食用黃油的注意事項(xiàng)及推薦食譜
- 生玉米常溫下能放幾天 為什么蒸出來(lái)的玉米很硬
- 糖醋蓮藕的腌制方法 糖醋蓮藕如何腌制
- 黃喉是什么東西的什么部位 關(guān)于黃喉是什么介紹
- 醬油的釀制方法步驟 如何制作醬油
- 腌青蘿卜的方法 青蘿卜如何簡(jiǎn)易腌制
- 熗蟶子的制作方法 如何制作檸汁熗蟶子
