
1、主料:小白菜適量 。
2、輔料:食用油適量、蔥花少許、蒜片幾片、雞精少許、鹽少許、生抽一勺、蠔油一勺、香油幾滴 。
3、將小白菜洗干凈,切成小段 , 蔥蒜切片備用 。
4、鍋中放入適量的食用油燒熱 。
5、下入蔥花蒜片爆香 。
【素炒小白菜怎么做好吃 素炒小白菜的做法】6、下入小白菜翻炒 。
7、加入雞精 。
8、加入生抽 。
9、加入蠔油 。
10、加入少許鹽 。
11、滴入幾滴香油關(guān)火 。
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