1、松茸最佳食用方法，可以用來(lái)燉雞 。
2、新鮮雅江松茸200g用布擦去泥土，用陶瓷刀刮去表層褐色皮，用清水沖洗干凈后切成薄片 。
3、如果是干松茸，則需要提前泡軟 。
4、土雞塊1000g ， 焯水，直接撈入燒開(kāi)水的鍋中 ， 加少許姜片 。
5、雞塊焯水之后，放入砂鍋中，砂鍋中加適量的水，放入少許花椒、姜片 。
【松茸最佳食用方法 松茸最佳食用方法是什么】6、燉至雞8成熟時(shí)加入松茸，適量鹽用小火煲煮至雞肉熟軟 ， 松茸的香味溢出，加入少許食鹽 。起鍋盛碗，放入少許蔥花即可食用 。

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