
1、罐裝玉米粒1罐,雞蛋1個,生粉適量,椒鹽少許,小香蔥1根 。
2、將玉米粒控干水分,放入碗中,打入一個雞蛋 。
【玉米粒怎么做既簡單又好吃 玉米粒做什么好吃又簡單】3、加入適量生粉,可以適當(dāng)多放些,以至玉米粒比較有厚重感 。
4、充分?jǐn)噭颍褂衩琢>鶆蚬鼭M蛋液 。
5、鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動,等待約半分鐘再用鏟子攪散 。
6、炒幾下停一會,不要一直翻動,待玉米粒呈金黃色后熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可 。
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