【廣西糯米果做法 廣西糯米果怎么做好吃】

1、食材：糯米粉適量 。
2、首先我們需要準(zhǔn)備好所需要的一些食材準(zhǔn)備一個(gè)電子秤 。碗中放入100克的糯米粉 。白糖25克 。玉米淀粉20克 。純牛奶160克 。
3、將食材倒入一個(gè)碗里 ， 碗中一定是無水無油的，用攪拌器攪拌均勻一定要攪拌到?jīng)]有顆粒狀為止，碗上面蓋一層保鮮膜，用牙簽扎上五六個(gè)洞，上鍋蒸 。
4、同時(shí)我們?cè)谟秒娮映臃Q出15克的，可可粉 。將可可粉倒入在不粘鍋里20克的玉米淀粉 。250克的牛奶全部一起倒入在不粘鍋中 。
5、用攪拌器攪拌均勻，然后開小火，用攪拌器不停地?cái)嚢瑁湃?0克的白糖，
6、成比較粘稠的巧克力色，晾涼備用，30克的黃油融化，趁熱揉均勻 。
7、巧克力色的漿我們放進(jìn)裱花袋中 ， 面團(tuán)分成小劑子用手給她按壓成圓餅的形狀 ， 中間給他擠上一層層巧克力，均勻的給他包上，表面給他粘上coco粉或者椰蓉 。

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