
1、準(zhǔn)備濃縮鹵汁一包,雞蛋適量 。
【鹵雞蛋 鹵雞蛋可以放幾天】2、把濃縮鹵汁倒一半進(jìn)鍋里,根據(jù)自己的口味加水稀釋濃縮鹵汁 。
3、雞蛋煮熟去殼 。同調(diào)好的鹵汁用小火煮半個(gè)小時(shí)關(guān)火 。
4、等鹵汁冷卻,雞蛋在鹵汁里邊繼續(xù)泡,直到雞蛋顏色變深就可以了 。
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