
1、所需要的食材有:雪菜、豆干、蒜瓣、小米辣 。
2、把豆腐香干切成小條狀,辣椒切圈、蒜瓣切開備用 。
3、熱鍋倒入少許植物油放入蒜瓣爆香 。
【腌好的雪菜怎么炒好吃竅門 腌好的雪菜怎么炒好吃】4、爆出蒜香味后放入香干進行翻炒均勻 。
5、香干炒到變軟后放入雪菜和辣椒翻炒均勻 。
6、出鍋前放少許生抽、少許水收汁即可出鍋享用 。因為都是腌制菜可以不放鹽 。
7、一道香辣可口的雪菜炒香干就做好了 。
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