食鹽|立冬了，建議少吃肥肉，多吃這4樣，補蛋白強免疫，健康過寒冬！雞蛋|香菇|腐竹

文章圖片

文章圖片

立冬了，建議少吃肥肉，多吃這4樣，補蛋白強免疫，健康過寒冬！
進(jìn)入冬天，天氣比較寒冷，身體的熱量會大量流失，想要溫暖過冬，一定要及時補充能量。一日三餐，要注意補充蛋白質(zhì) ，不僅能給身體提供熱量，還能提高免疫力。肥肉熱量高，但盡量少吃，容易發(fā)胖，建議多吃這幾樣。
一、腐竹炒木耳
準(zhǔn)備腐竹、木耳、青椒、紅椒、胡蘿卜、蒜瓣、香蔥、小米椒、食鹽、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。
1、腐竹、木耳用清水浸泡幾個小時，泡至內(nèi)外都變軟，洗干凈后腐竹切成長段。青椒、紅椒洗干凈切塊，胡蘿卜去皮切片，蒜瓣切末，香蔥切蔥花，小米椒切圈。
2、鍋里加水燒開，放入腐竹、木耳煮2分鐘，撈出瀝干水分備用。鍋里加入適量油，放入蔥蒜、小米椒爆香，倒入腐竹、木耳炒一兩分鐘，再放入青紅椒炒一會兒。
3、食材全部炒熟后，加入適量鹽、生抽、白糖、胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻后淋入水淀粉勾芡，湯汁濃稠后即可出鍋。

二、糖醋雞柳
準(zhǔn)備雞胸肉、雞蛋、香蔥、淀粉、番茄醬、食鹽、料酒、生抽、白糖、熟白芝麻、胡椒粉、淀粉、白醋。
1、雞胸肉洗干凈，去掉白色筋膜，切成細(xì)條，放入盤中加入料酒、白胡椒粉、食鹽，打一個雞蛋，用手抓勻后腌制10分鐘，腌好后加一勺淀粉抓勻。
2、鍋里倒入適量油，燒熱后放入雞肉條，小火炸至顏色焦黃，撈出瀝油備用。碗里加入適量食鹽、番茄醬、白糖、生抽、淀粉、清水，用筷子攪拌均勻。
3、起鍋加油燒熱，放入蔥花爆香，倒入糖醋汁翻炒均勻，煮至濃稠后倒入炸好的雞胸肉，大火快速翻炒均勻，撒上熟白芝麻即可出鍋。

三、肉末豆腐蒸雞蛋
準(zhǔn)備雞蛋、嫩豆腐、瘦肉、生抽、郫縣豆瓣醬、食鹽、食用油、香蔥。
1、一塊豆腐洗干凈，掰成塊放入破壁機里，打入2個雞蛋，啟動破壁機打成糊狀，倒入碗中加入適量食鹽、清水?dāng)嚢杈鶆?，包上保鮮膜，用牙簽扎幾個洞。
2、蒸鍋加水燒開，放入豆腐雞蛋液，中火蒸10分鐘即可關(guān)火。瘦肉切末，香蔥切蔥花。起鍋加油燒熱，放入肉末小火煸炒至變色，加入一勺豆瓣醬炒出紅油，放入適量生抽、食鹽調(diào)味，淋入水淀粉勾芡，煮至湯汁濃稠，澆在蒸好的豆腐雞蛋羹上，撒上蔥花即可。

四、香菇釀肉丸
準(zhǔn)備豬肉餡、雞蛋、香菇、香蔥、生姜、生抽、淀粉、香油。
1、豬肉去皮，洗干凈剁成肉餡備用。香菇洗干凈，剪掉菌柄。香蔥、生姜切末，放入肉餡中，加入適量食鹽、生抽、料酒、蠔油、香油，打入一個雞蛋，用筷子攪拌上勁。
2、把肉餡搓成肉丸子，香菇倒放在盤子里，撒上一點淀粉，放入一個肉丸子。蒸鍋加水燒開，放入香菇肉丸蒸10分鐘。把盤子里的湯汁倒入鍋中，加入適量生抽、水淀粉勾芡，湯汁濃稠后淋在香菇肉丸上即可。

【食鹽|立冬了，建議少吃肥肉，多吃這4樣，補蛋白強免疫，健康過寒冬！】覺得我的文章不錯，請給我點贊、評論、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏、關(guān)注，下次見。

欧美国产高清污视频在线观看-欧美久久综合九色综合-国产黄色自拍网站在线-国产三级精品三级在专区精-97中文字幕一区二区-大吊操白虎学生妹逼-精品久久久久亚洲综合网-青青草原国产av一区欧美-国产在线一区二区三区在线

食鹽|立冬了，建議少吃肥肉，多吃這4樣，補蛋白強免疫，健康過寒冬！

猜你喜歡