1、石榴可以做酒 。
2、石榴酒做法步驟：
（1）挑選熟透的石榴，將皮剝干凈 。
（2）將石榴子弄破，汁液流出 。
（3）將石榴裝罐發(fā)酵 ， 裝七分滿即可，因?yàn)樵诎l(fā)酵的過程中，會(huì)有氣體產(chǎn)生 ， 如果溢出會(huì)很可惜！
【石榴可以釀酒嗎 石榴可以做酒嗎】（4）一次發(fā)酵完之后，用紗布裹住籽、皮，擠出汁液 。然后加入冰糖，二次發(fā)酵，20-25天即可 。
（5）二次發(fā)酵后，再過濾一遍，然后密封裝置，低溫放置三個(gè)月即可 。

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