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建議40歲后 ， 隔天吃一次這4種食物 ， 富含“黃體酮” ， 越吃越年輕
女人過了40歲 ， 衰老就特別快 ， 臉色蠟黃 ， 臉上開始長(zhǎng)皺紋 ， 如果不注意保養(yǎng) ， 很快就會(huì)變成“黃臉婆”了 。 怎么保養(yǎng)？只是涂抹護(hù)膚品可不夠 ， 還要會(huì)吃 ， 多吃些富含“黃體酮”的食物 ， 可以延緩衰老 ， 滋潤(rùn)肌膚 ， 越吃越年輕 。
今天給大家分享幾種富含黃體酮的食物 ， 營養(yǎng)好吃還不貴 ， 建議過了45歲抓緊吃 。
一、豆腐——焦溜豆腐
準(zhǔn)備老豆腐、西蘭花、胡蘿卜、香蔥、生姜、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、食鹽、淀粉、食用油 。
1、老豆腐洗干凈 ， 切成小塊 ， 生姜、蒜瓣切片 ， 香蔥切段 。 西蘭花掰成小塊 ， 胡蘿卜切片 。 起鍋加水燒開 ， 放入西蘭花、胡蘿卜 ， 焯水2分鐘后撈出 ， 瀝干水分備用 。
2、鍋里重新加入適量油燒熱 ， 豆腐表面裹上淀粉 ， 放入鍋里小火煎一會(huì)兒 ， 煎至兩面顏色焦黃 ， 盛出備用 。 碗里加入適量食鹽、生抽、白糖、香醋、淀粉、清水 ， 攪拌均勻備用 。
3、鍋里留底油燒熱 ， 放入姜蒜片、蔥姜段爆香 ， 倒入西蘭花、胡蘿卜 ， 大火翻炒2分鐘 ， 炒熟后放入豆腐塊 ， 淋入料汁翻炒均勻 ， 湯汁收濃后即可出鍋 。
【胡蘿卜|建議40歲后，隔天吃一次這4種食物，富含“黃體酮”，越吃越年輕】
二、雞肉——宮保雞丁
準(zhǔn)備雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、花生米、郫縣豆瓣醬、老干媽、淀粉、花椒、生抽、白糖、食鹽、香醋、干辣椒 。
1、冷鍋冷油放入花生米 ， 小火翻炒一會(huì)兒 ， 炒熟后撈出晾涼備用 。 雞胸肉洗干凈 ， 切成小丁 ， 放入適量食鹽、食用油、生抽、料酒、淀粉 ， 用手抓勻后腌制20分鐘 。
2、胡蘿卜、黃瓜洗干凈 ， 切成小丁 。 鍋里倒入適量油 ， 燒熱后倒入腌好的雞丁 ， 小火翻炒至變色 ， 盛出備用 。 鍋里留底油 ， 放入花椒炸出香味 ， 放入蔥姜蒜、干辣椒爆香 。
3、加入一勺豆瓣醬炒出紅油 ， 放入胡蘿卜丁大火翻炒一會(huì)兒 ， 斷生后放入雞丁、黃瓜丁 ， 加入生抽、香醋、食鹽、白糖調(diào)味 ， 淋入水淀粉勾芡 ， 湯汁濃稠后倒入花生米 ， 大火翻炒均勻即可出鍋 。
三、清炒菠菜胡蘿卜
準(zhǔn)備菠菜、胡蘿卜、食鹽、蒜瓣、雞精、食用油 。
1、菠菜摘洗干凈 ， 瀝干水分備用 。 胡蘿卜去皮洗干凈 ， 擦成胡蘿卜絲 。 蒜瓣去皮切末 。 起鍋加水燒開 ， 放入適量油、食鹽 ， 倒入菠菜煮1分鐘 ， 撈出過一下涼水 ， 瀝干水分備用 。
2、鍋里加入適量油燒熱 ， 倒入蒜末爆香 ， 放入胡蘿卜絲 ， 大火翻炒一會(huì)兒 ， 炒軟后倒入菠菜一起翻炒 ， 加入適量食鹽、雞精 ， 翻炒均勻后即可出鍋 。
四、鵪鶉蛋——肉糜釀鵪鶉蛋
準(zhǔn)備肉末、鵪鶉蛋、生抽、料酒、十三香、食鹽、胡椒粉、豌豆、蔥姜蒜、水淀粉 。
1、里脊肉洗干凈 ， 剁成肉末 ， 加入切碎的蔥姜蒜 ， 放入適量食鹽、生抽、料酒、十三香、胡椒粉、食用油 ， 用筷子攪拌均勻 ， 讓肉餡上勁 ， 腌制30分鐘 。
2、買一盒鵪鶉蛋 ， 要新鮮的鵪鶉蛋 ， 把腌好的肉餡搓成肉丸 ， 放入盤中后用手指戳一個(gè)窩窩 ， 打入一個(gè)鵪鶉蛋 ， 放上豌豆粒、胡蘿卜丁 。
3、蒸鍋加水燒開 ， 放入肉末鵪鶉蛋 ， 大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘 ， 出鍋后把湯汁倒入鍋中 ， 加入生抽、水淀粉勾芡 ， 湯汁濃稠后關(guān)火 。
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