1、材料:馬蹄150克,綠豆100克,炭糖、檸檬適量 。做法:馬蹄來皮切碎,減入炭糖、檸檬煮成湯火 。綠豆下籠蒸熟后,減火煮成綠豆沙,將綠豆沙放進馬蹄湯火中即可 。細碎的馬蹄粒,為心感減減幾分爽脆,味道甜而出有膩 。
【馬蹄綠豆粥怎么做 馬蹄綠豆粥怎么做好吃】2、馬蹄甘、寒；能清肺熱 ， 又富含黏液質(zhì)，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹 。綠豆甘 ， 寒 。入心、胃經(jīng) 。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功 。

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