臘肉和香芹一起做更好 。臘肉的食用方法如下：
1、香芹去根,摘下葉子更存 。
【臘肉的食用方法 臘肉的食用方法說明】2、胡蘿卜切細(xì)條,和芹菜一般粗細(xì) 。臘肉切片，蒜切片 。
3、鍋里加油燒熱后倒入蒜片,臘肉一起翻炒,讓臘肉出出油,最后倒入胡蘿卜細(xì)條,翻炒過后略加水燜1分鐘 。
4、倒入芹菜翻炒至芹菜變色,加少許鹽調(diào)味,臘肉會比較咸一點(diǎn),少加鹽,最后扔芹菜葉子,炒勻出鍋即可 。

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