【杏鮑菇炒肉最好吃的家常做法 杏鮑菇炒肉】1、材料：杏鮑菇、青椒、瘦肉 。瘦肉切絲用料酒、醬油、鹽腌制20分鐘；青椒切絲，杏鮑菇切小條 。鍋燒熱放油，將肉絲下鍋炒 。炒至變色后裝起備用 。
2、用余油繼續(xù)炒杏鮑菇 。放醬油、調味汁翻炒幾分鐘 。將青椒放入一起翻炒數(shù)下 。放入肉絲炒勻即可 。
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