1、先將洗凈的西葫蘆放在案板上，將兩頭去掉 。之后對半切開，放在案板上將刀斜切45度 。將西葫蘆切開，之后將刀豎直均勻切片 。
【切西葫蘆的做法大全 切西葫蘆的做法】2、西葫蘆是一種清新爽口的菜肴，新鮮的西葫蘆通常呈現(xiàn)為淡綠色 。西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經(jīng)常食在為人體補充所需維生素的同時 ， 還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤 。對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品 。
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