1、奶香小零食
（1）面粉中磕入1個雞蛋 ， 加一勺白糖攪拌均勻 。
（2）溫牛奶中加入酵母化開,加入面粉中，用手揉成光滑的面團，醒置半個小時 。
（3）醒置好的面團再次揉光滑 ， 搟成1厘米左右的厚片，切成長條 。
（4）每根長條用手稍微搓圓點，切成小丁 。
（5）電餅鐺預(yù)熱，不涂油，均勻的放入 ， 等一面定型，再翻面 。
（6）不停地用鍋鏟攪拌，讓均勻的受熱，烤制金黃 。
2、芝麻薄脆餅
（1）雞蛋、白糖、黑白芝麻備好 。
（2）面粉中磕入雞蛋，放入白糖 ， 黑白芝麻,無需加水，攪拌面絮，再和成面團，靜置一會 。
（3）搟成薄面片，用水杯口壓制成圓片 ， 多余的面團可反復(fù)使用，直至全部面團用完 。
（4）用搟面杖再搟薄點 。
（5）準備平底鍋，不用抹油，放入餅胚，小火烙制 。
（6）烙制兩面金黃 。
3、掛霜花生
（1）備食材 。
（2）花生沖洗干凈，淋干水分，雞蛋打散倒入花生米拌勻 。
（3）白糖，少半面粉放入花生里拌勻 。
（4）然后準備一個大點的盒子 ， 放入準備剩下的面粉，放入裹好蛋液面粉的花生米，左右晃動盒子 ， 讓花生米裹勻面粉 。也可以省掉第三步，直接把裹好蛋液的花生米放入方盒的面粉中拌勻 。
（5）炒鍋倒花生油，油微熱時逐粒放入花生，小火炸制。
（6）炸制時候人不能離人，不停地攪拌，如果火大了，補救都來不及的 。要耐心不停地攪拌直至花生米顏色上有了變化，差不多就可以了，因為花生米撈出后還有熱量的 。
【一些小零食制作方法 小零食的制作】（7）盛出放涼即可 。

猜你喜歡

• 45歲中產(chǎn)家庭主婦的一天，5點半起床做早餐，日子慢且精致
• 蒸雞蛋羹，一定要掌握2個竅門，光滑如布丁，沒孔洞蜂窩，好吃！
• 肉桂和桂皮一字之差，但不是去皮的區(qū)別，區(qū)別很大，不要用錯了
• 一款配方如何釣多種魚情？學(xué)會這幾招，再也不用為餌料發(fā)愁
• 哇塞！秘制醬大骨，一口淪陷，好吃到哭！
• 好吃的蛋糕小零食 好吃的蛋糕小零食推薦
• 老媽的拿手家常菜譜，6道美味分享，學(xué)做這些，讓每一餐都充滿愛
• 入秋后，這肉再貴也要吃，一健脾胃，二補氣血，老年小孩要多吃
• 一鍋米飯和菜的做法竅門 一鍋米飯的正確做法
• 科學(xué)養(yǎng)寵更安心，《抖音電商安心養(yǎng)寵趨勢報告》揭秘“愛它的一萬種方式”