世界最珍貴十大堅果有哪些？
世界最珍貴十大堅果分別是夏威夷果、腰果、榛子、板栗、核桃、松子、杏仁、開心果、花生、葵花子 。
1、夏威夷果
夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一 。它們含有高量的油，因此非常育肥 。夏威夷果營養(yǎng)豐富，含油量 70% -79% ， 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點，以油酸和棕櫚酸為主 。



2、腰果
腰果的營養(yǎng)十分豐富 ， 含脂肪高達47% ， 蛋白質21.2%，碳水化合物22.3% 。
含A、B1、B2等多種維生素和礦物質，特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用 。



3、榛子
榛子有“堅果之王”的美譽,榛子果實口味好 ， 營養(yǎng)豐富 。其果仁含油量 47～68%，蛋白質 23%，脂肪 56～65%，淀粉 6.6%，還含有維生素 A、B、E 以及鐵、鈣等礦質元素 。



4、板栗
栗子營養(yǎng)豐富，有“干果之王”的美稱 。板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病 。
還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，有強身健體之用 。



5、核桃
核桃與夏威夷果、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。
【珍貴堅果種類圖片 世界最珍貴十大堅果排名】核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質15~20克 ， 脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。



6、松子
松子性溫味甘 。



7、杏仁
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果 。
杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用 。



8、開心果
開心果果仁是高營養(yǎng)的食品，每100克果仁含維生素A20微克 ， 葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克 ， 含鈉270毫克，含鈣120毫克 ， 同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等 。



9、花生
花生的蛋白質含量為25%--30% ， 花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸 ， 精氨酸含量高于其它堅果 ， 生物學效價高于大豆 。



10、葵花籽
葵花籽含豐富的脂肪油，其中有多量亞油酸 ， 尚有磷脂，β-谷固醇等甾醇；又含蛋白質、糖類和檸檬酸、酒石酸、綠原酸等有機酸及胡蘿卜素等 。

猜你喜歡

• 情感分幾種類型
• 常見的柿子種類名稱及圖片 柿子分為哪幾種類樣子
• 情感種類
• 情感主頁背景圖情感的種類有哪幾種
• 抗凍性比較好的柑桔種類推薦 抗寒耐凍的柑橘品種
• 情感的八大種類
• 古箏弦的種類詳細介紹 古箏有幾根弦別是什么音
• 大熊貓竟有兩種 熊貓的種類有哪幾種
• 情感的種類有哪些情感的定義心理學
• 情感分為哪三種類型